Hum de mémoire c’est instantané, mais je ne suis pas certain que tu ais envoyé la bonne commande.
J’avais pris quelques notes le jour en j’en ai eu besoin mais j’ai un doute vu que ça fait un bout de temps maintenant. Je les mets quand même 
get /me/api/application ### tu récupères les ids de tes applis (api ovh)
get /me/api/credential/{credentialId} ### tu obtiens le détails de l'application, tu vois si ça match avec celle que tu veux supprimer.
delete /me/api/credential/{credentialId} ### tu supprimes l'application que tu auras choisi.
Si je peux j’essaierai de faire un tour sur leur api dans la soirée de lundi pour voir si ça me revient.