c’est simple
c’est ta gateway qui doit faire cette partie routage
il te manque donc un vrai routeur digne de ce nom !
séparé les réseaux au seins même d’un domicile c’est tous a fait ce qu’il faut faire
surtout si vous mettez des équipements en frontale sur l’extérieur (reverse proxy ou autre)
la seul chose que je peut te dire c’est qu’il faut (si tu veut etre le plus propre possible) mettre un routeur en coupure de ta Freebox et ou tous ton reseau interne passera, ce qui te permettra de faire du vlan et donc de la separation avec des regle de firewall (policy)
ce qui donnerais :
Internet → Freebox → Routeur → Vers vlan DATA, Vers vlan IoT, vers vlan etc…
tu n’aura plus jamais de problème de route statique ou autre après reboot