Re,
Le bon compromis c’est de viser une génération 8, en i5. C’est pas la dernière version donc c’est pas le sommet du tarif et c’est mieux pris en charge que la génération 10 trop récent. Et à partir du i5 en génération 8, on dispose d’optimisations pour la virtualisation.
Malgré tout c’est pas le même budget que ton modèle. A choisir il vaut mieux privilégier de la mémoire que beaucoup de stockage sur ssd… Si besoin de beaucoup de stockage, un nas fera bien mieux le travail.
Quant au plantage du pi, les symptômes ne précisent pas grand choses. Il faut aller voir les logs… Et puis ça dépends aussi du type d’installation, de sa version, de l’os du firmware etc…