Problème couleur état en fonction de la t° et du tx d'hum

Entraide Home Assistant
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Bonjour,
je veut pas dire de bétisse, mais essayer de la valeur la plus haute vers la plus basse.

      {% if states('sensor.piece_de_vie_temperature') <= '35' %}
      color: red;
      {% elif states('sensor.piece_de_vie_temperature') <= '25' %}
      color: orange;
      .....