J'ai mis mon système à jour hier en 2026.5.4, vu que je fais toutes les mises à jour, je devais être en 2026.5.3
Depuis, mes entités matt deviennent indisponibles toutes les minutes environ puis réapparaissent un dizaine de secondes plus tard.
Mon broker mqtt est mosquito, qui tourne sur un système debian 11. Je ne pense pas qu'il s'agisse d'un problème réseau car je me suis connecté en vnc au système debian sans être déconnecté pendant plusieurs minutes, je l'ai mis à jour, mais le problème persiste.
Plutôt que d'utiliser un broker externe à home assistant, j'ai ajouté l'intégration Mosquitto
Il semble que cela a résolu le problème.
Peut être du au passage à MQTT v5 sur home assistant ?
Sans doute une coïncidence car tu as changé de configuration car pas de raison que ça se fasse différemment et ce n'est pas la version qui change ce fonctionnement.