Merci @Herbs pour ces précisions.
Après de multiples tests/paramétrage le montage NFS est enfin passé!
Voici les paramètres Syno:
Etonnement, je n’ai pas eu besoin de mapper.
Pour le montage, voici ma commande:
mount 192.168.1.ip_de_mon_nas:volume1/Frigate /mnt/nfs-backup
Merci pour ton aide.