Salut,
j’ai tester en mettant le thermomètre dans un sachet zip et la batterie est revenu a 100% et n’a pas l’air de bouger. Conclusion, c’est la condensation qui font chuter la pile, plutot que le grand froid 
Au bout d’une heure, remis dans le congélateur. Ca bouge pas 
EDIT:
j’ai parler un peu vite, la batterie a chuter de 15% en 2 heures 
je continu les test